お題「#新生活が捗る逸品」 柳宗理のステンレス鍋を使った玄米の炊き方をご紹介します。ポイントは音と香りです。聴覚、嗅覚を意識しましょう。 感覚を掴めれば約35分ほどで炊き上がりますよ(浸水時間は除く) 思っているよりずっと簡単なので、ぜひチャレ…
はかりがなくても大丈夫。計量カップでつくる米粉のフロランタンのレシピを紹介します。 材料 クッキー生地(約30cm✖︎20cm)一口サイズのフロランタンが36個できます 米粉:ワンカップ(カップの200mlの位置) アーモンドプードル:カップ150ml 砂糖(てんさ…
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